Floki, der kühne Wikinger Seefahrer, durchquerte gefährliche Gewässer und entdeckte ferne Küsten mit einem von seiner Kreativität geprägten Schiff. Sein exzentrischer Geist und die Verehrung der alten Götter machen ihn zu einer Legende unter den Wikingern, dessen Erbe in den Herzen der Entdecker weiterlebt. Skål für Floki, den unerschrockenen Navigatoren der Nordmeere!
Haben wir Wikinger Bier getrunken? Nun, ja und nein! Honig war leichter verfügbar als Getreide und Hopfen, daher haben wir eher Met gebraut als Bier. Aber während unserer zahlreichen Erkundungsfahrten und Raubzüge sowie durch Handel kamen wir sicherlich regelmäßig in den Genuss von Bier. Da wir den süßen Geschmack des Mets gewohnt waren, haben wir wahrscheinlich das Bier mit Honig verfeinert, weil es uns sonst zu herb gewesen wäre. So entstand unser Wikingerbräu!